【無主之城】香港。尖沙咀┆香港藝術館┆SPUTNIK.HK

【無主之城】香港。尖沙咀┆香港藝術館┆SPUTNIK.HK

香港藝術館由2015年起閉館了四年進行翻新及擴建,終於在2019年年底重生。 一個城市是需要有一間藝術館的。藝術館是城市的形象,也象徵城市自身的文化層次。 失去了美術館的那幾年,香港大多的藝術展覽,都成了Art Bael那樣的商業活動,銅臭味濃。每想到此,我就頓覺這個城市變得比本來更為庸俗。 2020年從台灣回港,經歷了無數次無聊的封城,終於在4月某個陽光明媚的中午,到訪了這間座立在維多利亞港旁的香港藝術館。 空間比前大了,頂樓擴建的部分,開揚的設計令採光比以前好了很多。整體上所有的設施,終於都趕上了時代的步伐。 裝潢前的香港藝術館,用四份一世紀的時間,去見證了主權移交前後的香港。究竟在2019年重新出發的香港藝術館,在四份一個世紀後,能否依然屹立?究竟在四份一個世紀之後,香港藝術館能見證到的,又會是一個什麼樣的香港? #DiscoverHongKong #HKTB #HK #HongKong #HongKongTourismBoard #sputnikhk #street‬‎snap #travel #人造衛星的旅人 #旅行 #旅遊 #無主之城 #香港…

【食色之味】香港。觀塘┆雍雅食堂┆熱血時報 Passion Times┆SPUTNIK.HK

【食色之味】香港。觀塘┆雍雅食堂┆熱血時報 Passion Times┆SPUTNIK.HK

香港地少租貴,近年很多生意都遷離大街地鋪,搬到相對上租金比較便宜一點點、再沒有工廠的工廠大廈裡去。此舉對本地人來說早已習已為常,但對想尋找不一樣的美味的外地旅人來說,難免有點麻煩。不過,換個角度想,旅行從來不過是場冒險,來到陌生的國度、走進一個沒有旅人的大廈、尋找藏在民間深處的美味,不正是旅人最夢昧以求的旅程嗎? 雍雅食堂位處於觀塘,如果以地下鐵路為界,鐵路的北面是可說是觀塘的住宅區,鐵路以南到觀塘碼頭那邊,就是工商業區。那邊的地標有APM跟觀塘廣場兩個一新一舊的商場,而雍雅食堂就正好在APM後面的巧明街,離地鐵站只有大概5-6分鐘左右的距離。 雍雅食堂本是在駿業街熟食中心的,2019年尾搬到了巧明街地址,每天午市由中午12時營業至下午3時。晚市的私房菜是預約制的,所以為免白行一趟,還是最好先相約友好,湊足8-12人,預訂好日子,才來前來晚飯更好。 老闆、老闆娘是親切友善健談的人,很喜歡跟大家說起關於雍雅的故事。食堂之所以取名雍雅,原來是老闆娘的公公,以前原來是雍雅山房的大廚來的,2005年雍雅山房結業之後,就開了這間雍雅食堂。至於什麼是雍雅山房,年青的或是旅人大概都不會知道,雍雅山房是香港昔日一座茶座,位於沙田中文大學以南。當時餐廳以紅燒乳鴿、煎釀山水豆腐及乾炒牛河等而聞名。更令人津津樂道的是,雍雅山房是當年粵語片的取景勝地,而當中最為人熟悉的一定是由謝賢、胡楓、南紅、江雪主演的《難兄難弟》呢。 最初我知道雍雅食堂,是因為這地方可以說是我身邊朋友們的飯堂,對其美味早就聞名遐邇。我不擅寫食評,沒法用文字為你繪形繪聲。但還好我懂拍攝,我能用我的鏡頭為你忠實呈上,一張又一張令人食慾大振的艷照。對我來說,雍雅的美食照絕對是艷照、絕對是看到就夠你垂涎欲滴的food porn。當然,除了賣相,其美味也是超水準的。新鮮食材、講究用料,但價錢卻是叫人吃驚的便宜。你看看白板上的午餐餐牌:只賣HKD$50-60左右的聖子皇粉絲蒸肉餅、鮮蠔仔煎蛋… 等,再看看他們的二人至十二人餐,這樣的性價比,我想你都會跟我問老闆娘同一個問題:賣這個價錢,你們真不會賠錢的嗎? 寫這文章的時候是2020年4月,正值中國武漢肺炎肆虐之時。各行各業都生意慘淡,雍雅也不例外。但任我們生活再謹慎也好,肚子餓了還是要吃飯的。與其每天在家吃泡麵、或是吃膩了那些不好吃又不便宜的茶餐廳冰室,倒不如來支持一下用心經營的美味食堂,大家一起共渡難關,携手迎來疫情退卻後那重光之日。 如果你是外地的朋友的話,下次來香港玩時,何苦要再跟著那些一式一樣的旅遊書,一窩蜂去吃那些所謂的名店?既然來了,就不如來場的美食冒險,走入工廠大廈,去尋找藏在當中的隱世美食吧! 雍雅食堂 觀塘巧明街106號冠力工業大廈13樓1306室 電話號碼 92688749 熱血Marketplace https://store.passiontimes.hk/collections/%E7%86%B1%E8%A1%80-marketplace-%E9%A4%90%E9%A3%B2 #hkgoodeats #hkstyle #foodporn #foodblogger #bestfoodhk…

【Design】《BU21》演讀 Re-run┆ESCAPE.HK

【Design】《BU21》演讀 Re-run┆ESCAPE.HK

平面設計 Graphic Design、美術指導 Art Direction 場地贊助 Super Party 社會運動系列 《BU21》(讀劇) By Stuart Slade 飛機被打下之後,不如一齊打下飛機! 航班編號BU21客機於倫敦市中心上空被恐怖分子擊落,六名年青男女相遇於意外後的支援小組。 生於後恐襲時代的處世之道。 編劇 Stuart Slade 翻譯…

【Design】《BU21》演讀┆Social Media┆ESCAPE.HK

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View this post on Instagram 「我親眼見到有個人連人帶櫈跌咗落我花園」— Mag – 《 BU21演讀》 @bu21hk 。 飛機被打下之後,不如一齊打下飛機! – 航班編號BU21客機於倫敦市中心上空被恐怖分子擊落,六名年青男女相遇於意外後的支援小組。 – 生於後恐襲時代的處世之道。 – 8-9/11/2019 8PM…

【Design】《BU21》演讀┆ESCAPE.HK

【Design】《BU21》演讀┆ESCAPE.HK

平面設計 Graphic Design、美術指導 Art Direction 飛機被打下之後,不如一齊打下飛機! 航班編號BU21客機於倫敦市中心上空被恐怖分子擊落, 六名年青男女相遇於意外後的支援小組。生於後恐襲時代的處世之道。 編劇:Stuart Slade 監制:唐藝婷 翻譯:陳曰微、吳勵纓 監製:唐藝婷| 創作團隊/演員:苗延橋、姚嘉豪、唐藝婷、陳曰微、黃樺年、葉煒寰 創作團隊:吳勵纓、梁梓洛 平面設計:陳健朗@EscapeVelocity 8-9/11/2019 8PM 10/11/2019 3PM…

【Photography】Hong Kong Rugby 7s Day 3┆熱血時報 Passion Times┆ESCAPE.HK

【Photography】Hong Kong Rugby 7s Day 3┆熱血時報 Passion Times┆ESCAPE.HK

Event : Hong Kong Rugby 7s Venue : Hong Kong Stadium Date : April 7, 2019 「香港國際七人欖球賽」,這個堪稱亞洲最大型體育盛事,每年都會在四月份於香港政府大球場中舉行。這個一票難求的盛事,大概會在每年年底提早公售票。當然如果沒有提早訂票,而這個週末又剛好在香港銅鑼灣附近閒逛購物的話,也可以沿路去過大球場那邊去看看,感受一下這件國際體壇盛事的熾熱氣氛。 #hkstadium #hkrugby7s #hk7s #discoverhongkong #hongkong #hongkongstadium…

【Photography】Hong Kong Rugby 7s Day 2┆熱血時報 Passion Times┆ESCAPE.HK

【Photography】Hong Kong Rugby 7s Day 2┆熱血時報 Passion Times┆ESCAPE.HK

Event : Hong Kong Rugby 7s Venue : Hong Kong Stadium Date : April 6, 2019 「香港國際七人欖球賽」,這個堪稱亞洲最大型體育盛事,每年都會在四月份於香港政府大球場中舉行。這個一票難求的盛事,大概會在每年年底提早公售票。當然如果沒有提早訂票,而這個週末又剛好在香港銅鑼灣附近閒逛購物的話,也可以沿路去過大球場那邊去看看,感受一下這件國際體壇盛事的熾熱氣氛。 #hkstadium #hkrugby7s #hk7s #discoverhongkong #hongkong #hongkongstadium…

【Photography】Hong Kong Rugby 7s Day 1┆熱血時報 Passion Times┆ESCAPE.HK

【Photography】Hong Kong Rugby 7s Day 1┆熱血時報 Passion Times┆ESCAPE.HK

Event : Hong Kong Rugby 7s Venue : Hong Kong Stadium Date : April 5, 2019 「香港國際七人欖球賽」,這個堪稱亞洲最大型體育盛事,每年都會在四月份於香港政府大球場中舉行。這個一票難求的盛事,大概會在每年年底提早公售票。當然如果沒有提早訂票,而這個週末又剛好在香港銅鑼灣附近閒逛購物的話,也可以沿路去過大球場那邊去看看,感受一下這件國際體壇盛事的熾熱氣氛。 #hkstadium #hkrugby7s #hk7s #discoverhongkong #hongkong #hongkongstadium…

【Photography】762國立精選:香港冇事┆熱血時報 Passion Times┆ESCAPE.HK

【Photography】762國立精選:香港冇事┆熱血時報 Passion Times┆ESCAPE.HK

憑「粵語作曲法」獨步天下的《熱血時報》午間皇牌節目〈國立大台〉台柱762又一力作,全新沒有概念大碟《762國立精選:香港冇事》。12首本土原爆歌,實體版(連歌詞集),批發價亦只售$138,熱血時報獨家發售! 《762國立精選:香港冇事》 https://shop.passiontimes.hk/index.php?route=product/product&product_id=378 #canon #CanonFullFramer #hk #hongkong #Album #AlbumCover #passiontimes #熱血時報 #香港冇事