【食色之味】香港。尖沙咀┆Urban Coffee Roaster┆熱血時報┆SPUTNIK.HK

Urban Coffee Roaster 成立於 2014 年,由熱愛咖啡的Gary與Horry所成立。他們每年都會走遍世界各地,引入精心挑選的咖啡豆,再透過自家烘焙,供每位熱愛咖啡的客人品嚐。同時他們也有提供獨立包裝的烘焙咖啡豆,讓大家可以隨意選購。

尖沙咀這家走原始美式工業風的Urban Coffee Roaster,除了咖啡以外,也提供了非常誘人的美食:邪惡且滿帶罪惡感的「香草焗金文筆芝士配多士」、油香肉軟飯糯的「油封鴨脾意大利飯」、再加上梨香清甜不膩的「焦糖啤梨撻」,令這間位處於尖沙咀碧仙桃路,被K11 Art Mall 購物藝術館、彌敦道及重慶大廈所包圍的Urban Coffee Roaster,成為鬧市中的隱世食店。


Urban Coffee – Champion series Set 冠軍系列套裝

– Colombia La Palma & El Tucan Heroes Series Lot 289 Lactic 100g
– 哥倫比亞 棕梠樹與大嘴鳥莊園 英雄系列 希爪種 289號批次 厭氧乳酸發酵處理 100g

Urban Coffee – Fruity Set 果味套裝

– #04 Ethiopia Guji Dasaya G1 Natural 200g (2020 crop)
– #04 埃塞俄比亞 古吉 原生種 紫風鈴 200g(2020 新產季)

Urban Coffee – Fruity Set 果味套裝

– #04 Ethiopia Guji Dasaya G1 Natural 200g (2020 crop)
– #04 埃塞俄比亞 古吉 原生種 紫風鈴 200g(2020 新產季)


Urban Coffee Roaster – 精選四人餐

  • 薯條 配 黑松露醬
  • 香草焗金文筆芝士 配 多士
  • 慢煮雞胸牛油果藜麥沙律 配 紅酒油醋汁
  • 油封鴨脾意大利飯
  • 甜蕃薯忌廉意大利麵 配 蟹肉.三文魚籽
  • 烤半春雞 配 藜麥沙律.青咖哩
  • 香煎豬胺 配 炒雜菜.蒜蓉汁
  • 焦糖啤梨撻
  • 法式焦糖班戟
  • 冠軍精選手沖咖啡 x 4

Urban Coffee Roaster – 精選二人餐

  • 香草焗金文筆芝士 配 多士
  • 油封鴨脾意大利飯
  • 香煎豬胺 配 炒雜菜.蒜蓉汁
  • 焦糖啤梨撻
  • 冠軍精選手沖咖啡 x 2

Urban Coffee Roaster – 精選一人餐

  • 油封鴨脾意大利飯
  • 焦糖啤梨撻
  • 冠軍精選手沖咖啡 X 1

Urban Coffee Roaster

尖沙咀碧仙桃路7號
電話號碼 2363 3661

熱血Marketplace – 餐飲
https://store.passiontimes.hk/collections/%E7%86%B1%E8%A1%80-marketplace-%E9%A4%90%E9%A3%B2

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